Meine Backschätze – Linzertorte
Meine Backwerke – natürlich & echt
Jedes Stück ist handgemacht, aus fast reinen Bio-Zutaten (außer Zucker, Puderzucker, Schokodrops, Röstzwiebeln) und mit viel Hingabe gebacken.
Ich nehme mir Zeit für den Teig, lasse ihn ruhen und reifen, bis er seinen vollen Geschmack entfalten kann.
Ob knuspriges Brot, saftiger Kuchen oder ein feiner Hefezopf – jedes Backwerk erzählt ein Stück Tradition und trägt meine Leidenschaft in sich.
So entstehen ehrliche Köstlichkeiten, die nicht nur satt machen, sondern ein gutes Gefühl schenken.
Besonderheit aller Produkte
- 99% Bio-Zutaten (außer Zucker, Puderzucker, Schokodrops, Röstzwiebeln).
- Von Hand geknetet & geformt.
- Frei von künstlichen Zusätzen.
- Mit Liebe gebacken – inspiriert von Tradition.
Linzertorte
Meine Linzertorte ist ein Stück gelebte Backtradition – zart im Biss, aromatisch im Geschmack und mit echter Handwerksleidenschaft gefertigt.
Der Teig aus Dinkelmehl, Butter, gerösteten Hasel- und Mandelnüssen wird mit feinem Lebkuchengewürz und einem Hauch Kakao veredelt – eine harmonische Komposition, die Wärme und Tiefe verströmt.
Sorgfältig von Hand geformt, mit fruchtiger Füllung versehen und liebevoll mit drei Herzle belegt, entsteht eine Torte, die Ruhe, Geduld und Hingabe schmecken lässt. Nach dem Backen darf sie ruhen – damit sich die Aromen vollkommen entfalten.
Zutaten
- Dinkelmehlt 630 (Bio)
- Butter (Bio)
- Zucker
- ger. Haselnüsse
- ger. Mandeln
- Himbeermarmelade
- Lebkuchengewürz
- Ei (Bio)
- Kakao (Bio)
- Backpulver (Bio)
- Milch (Bio)
