Meine Backschätze – Hefezopf
Meine Backwerke – natürlich & echt
Jedes Stück ist handgemacht, aus fast reinen Bio-Zutaten (außer Zucker, Puderzucker, Schokodrops, Röstzwiebeln) und mit viel Hingabe gebacken.
Ich nehme mir Zeit für den Teig, lasse ihn ruhen und reifen, bis er seinen vollen Geschmack entfalten kann.
Ob knuspriges Brot, saftiger Kuchen oder ein feiner Hefezopf – jedes Backwerk erzählt ein Stück Tradition und trägt meine Leidenschaft in sich.
So entstehen ehrliche Köstlichkeiten, die nicht nur satt machen, sondern ein gutes Gefühl schenken.
Besonderheit aller Produkte
- 99% Bio-Zutaten (außer Zucker, Puderzucker, Schokodrops, Röstzwiebeln).
- Von Hand geknetet & geformt.
- Frei von künstlichen Zusätzen.
- Mit Liebe gebacken – inspiriert von Tradition.
Hefezopf
Mein Hefezopf ist ein Klassiker, den viele noch aus Kindertagen kennen. Längs geflochten, weich und locker, duftet er schon beim Backen verführerisch. Ein Zopf zum Frühstück oder Nachmittagskaffee ist mehr als Gebäck – er ist ein Stück Heimat. Ob pur, mit Butter, Honig oder Marmelade – er schmeckt immer nach Wärme, Vertrautheit und Gemütlichkeit. Ein Hefezopf ist schlicht, aber besonders – und genau das macht ihn so wertvoll.
Zutaten
- Weizenmehl 550
- Milch
- Zucker
- Butter
- Ei
- Hefe
- Salz
- Puderzucker
- Zitrone
