Meine Backwerke – natürlich & echt
Jedes Stück ist handgemacht, aus fast reinen Bio-Zutaten (außer Zucker, Puderzucker, Schokodrops, Röstzwiebeln) und mit viel Hingabe gebacken.
Ich nehme mir Zeit für den Teig, lasse ihn ruhen und reifen, bis er seinen vollen Geschmack entfalten kann.
Ob knuspriges Brot, saftiger Kuchen oder ein feiner Hefezopf – jedes Backwerk erzählt ein Stück Tradition und trägt meine Leidenschaft in sich.
So entstehen ehrliche Köstlichkeiten, die nicht nur satt machen, sondern ein gutes Gefühl schenken.

Besonderheit aller Produkte
- 99% Bio-Zutaten (außer Zucker, Puderzucker, Schokodrops, Röstzwiebeln).
- Von Hand geknetet & geformt.
- Frei von künstlichen Zusätzen.
- Mit Liebe gebacken – inspiriert von Tradition.

Vollkornbrot
Mein Vollkornbrot ist ein echtes Kraftpaket. Gebacken aus 100 % Bio-Vollkornmehl, steckt es voller Ballaststoffe, Mineralstoffe und natürlicher Aromen. Der Teig bekommt viel Zeit, um zu reifen – das macht ihn bekömmlich und intensiv im Geschmack. Es ist ein Brot, das Energie gibt, lange satt macht und dabei einfach köstlich ist. Ob mit herzhaftem Belag oder süßem Aufstrich – es passt zu jedem Tag und jeder Gelegenheit. Ein Brot, das zeigt: gesund und lecker schließen sich nicht aus.
Zutaten
- Weizenvollkornmehl
- Weizenmehl 550
- Wasser
- Sonnenblumenkerne
- Leinsamen
- Olivenöl
- Salz
- Ahornsirup
- Sesam
- Mohn
- Hefe